香辣粉调味料
- 专利权人:
- 湖南省溢味佳生物科技有限公司
- 发明人:
- 邝海峰
- 申请号:
- CN201811483849.3
- 公开号:
- CN111280422A
- 申请日:
- 2018.06.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 一种香辣粉调味料包括辣椒面、香辛料、熟花生米、熟芝麻,其中辣椒面的重量份为48份至52份,香辛料的重量份为18份至22份,熟花生米的重量份为8份至12份,熟芝麻的重量份为8份至12份;香辛料为孜然、红扣、茴香、千里香、香叶、花椒、八角和黑胡椒按照1∶2∶6∶2∶3∶6∶6∶2的重量比混合而成。本发明提供的香辣粉调味料可烹饪牛肉面、羊羔肉和烧烤,烹饪出的口味独特味道香美,是很多回族人喜爱的口味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心