一种平菇舒经活络鱿鱼火腿肠及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥永盛养殖有限公司
- 发明人:
- 裴文奎
- 申请号：
- CN201510818603.7
- 公开号：
- CN105285784A
- 申请日:
- 2015.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种平菇舒经活络鱿鱼火腿肠及其制备方法，是由下列重量份原料制成：南瓜籽油0.2-0.3、面粉1-2、腌白萝卜汁液6-7、平菇2-3、火龙果3-4、决明子0.5-1、女贞子0.5-1、沙苑子0.5-1、鱿鱼肉100-110、鳕鱼糜120-130、洋葱碎块15-20、洋葱汁30-35、适量的葡萄籽提取物、NaHCO3溶液、食盐、味精、香辛料、芝麻油、料酒、糯米淀粉、大豆蛋白、亚麻籽胶、Nisin、乳酸钠、蛋白肠和水。本发明粉末与面粉混合炒过后，香味更加浓郁，口味更好，且营养丰富，口感独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
