The present invention relates to a red pepper powder sterilization dryer for sterilizing and drying the ground red pepper powder. More specifically, The present invention relates to a red pepper powder sterilization dryer, which heats, sterilizes and dehumidifies the ground hot pepper powder with moisture which is transferred to a drying container equipped with a heating device, a sterilization lamp and a dehumidifier； installs a linear feeder in the drying container which vibrates to move the red pepper powder and promotes drying and dehumidification； quickly dries, sterilizes, and dehumidifies the dried pepper powder by moving the same toward an outlet of the drying container； and transfers the treated red pepper powder to a collecting container.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 분쇄한 고춧가루를 살균 건조시키는 고춧가루 살균 건조기에 관한 것으로 보다 구체적인 것은, 분쇄하여 수분이 있는 고춧가루를 가열장치와 살균등과 제습장치가 구비된 건조통에 이송하여 가열살균하면서 제습하되, 건조통에 리니어피더를 장치하여 건조통을 진동시켜서 고춧가루를 이동시키고, 건조와 제습을 촉진시키며, 건조된 고춧가루를 건조통의 배출구쪽으로 이동시킴에 따라 신속하게 건조 살균 제습하고, 처리가 끝난 고춧가루를 수집통에 이송할 수 있게 구성한 것을 특징으로 한 고춧가루 살균 건조기이다.
