The present invention relates to a method for manufacturing instant noodles capable of being inductively cooked, a method for cooking the instant noodles, and an apparatus for heating and cooking the instant noodles, and more specifically, to a method for manufacturing instant noodles capable of being inductively cooked, the method comprising: a soup base molding step for molding a soup base for noodles into a plate-shaped molded soup base body a noodle stacking step for placing the molded soup base body manufactured through the soup base molding step in an instant noodle cooking receptacle, and stacking noodles thereon and a packaging step for sealing, by means of a cover, the open mouth of the instant noodle cooking receptacle in which the noodles are received in a state of being stacked on top of the molded soup base body through the noodle stacking step. Instant noodles manufactured and cooked through such steps may be conveniently and safely cooked by means of hot water and an induction apparatus, and not only do the instant noodles have a uniform taste, but also exhibit the effect of promoting the health of a consumer by containing rich nutritional components.La présente invention concerne un procédé permettant de fabriquer des nouilles instantanées pouvant être cuites par induction, un procédé permettant de cuire les nouilles instantanées, et un appareil permettant de chauffer et de cuire les nouilles instantanées, et plus précisément, un procédé permettant de fabriquer des nouilles instantanées pouvant être cuites par induction, le procédé comprenant : une étape de moulage de base de soupe permettant de mouler une base de soupe pour des nouilles dans un corps de base de soupe moulée en forme de plaque une étape dempilement de nouilles permettant de placer le corps de base de soupe moulée fabriqué à létape de moulage de base de soupe dans un récipient de cuisson de nouilles instantanées, et dempiler les nouilles dessus et une étape demballage permettant de
