PRAKASH Indra (US),ПРАКАШ Индра (US),APRETI Mani (US),АПРЕТИ Мани (US),DYUBUA Grant E. (US),ДЮБУА Грант Е. (US),KING Dzhordzh A. (US),КИНГ Джордж А. (US),KLUSIK Dzhozef (US),КЛУСИК Джозеф (US),SAN MIG,PRAKASH Indra,ПРАКАШ Индра,APRETI Mani,АПРЕТИ Мани,DYUBUA Grant E.,ДЮБУА Грант Е.,KING Dzhordzh A.,КИНГ Джордж А.,KLUSIK Dzhozef,КЛУСИК Джозеф,SAN MIGEL Rafael I.,САН МИГЕЛЬ Рафаэль И.
申请号:
RU2012140408
公开号:
RU0002606081C2
申请日:
2012.09.24
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要:
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to food industry. Disclosed is a beverage containing a sweetener composition with enhanced sweet taste, which contains sucrose and at least one sweet taste intensifier. Sweet taste intensifier used is sulphates.EFFECT: invention enables to obtain a beverage with low caloric content.8 cl, 5 dwg, 4 tbl, 9 exИзобретение относится к пищевой промышленности. Предложен напиток, содержащий композицию подсластителя с усиленным сладким вкусом, которая содержит сахарозу и по меньшей мере один усилитель сладкого вкуса. При этом в качестве усилителя сладкого вкуса используют сульфаматы. Изобретение обеспечивает получение напитка, обладающего низкой калорийностью. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 5 ил., 4 табл., 9 пр.