The present invention relates to a manufacturing method of a rice roll and the rice roll manufactured by the same whereby particularly nuts and chicken breast are used to enhance flavor of the rice roll and nutritional values. The manufacturing method of a rice roll using nuts and chicken breast comprises the steps of: preparing nuts； preparing chicken breast； and wrapping the prepared nuts and chicken breast with rice and laver.본 발명은 김밥 제조방법 및 이에 따른 김밥에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 견과류와 닭가슴살을 이용하여 음식의 풍미를 증진시키고 영양적인 면에서 뛰어난 김밥 제조방법 및 이에 따른 김밥을 개시한다.
