酱香木瓜条及其制备方法
- 专利权人:
- 冯芬
- 发明人:
- 冯芬
- 申请号：
- CN201510681247.9
- 公开号：
- CN105231366A
- 申请日:
- 2015.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张锋
- 摘要：
- 本发明涉及一种腌制食品，具体是一种酱香木瓜条,其采用包括以下重量份数的原料制成：木瓜干条10份；酱油8～15份；辣椒 2～3份；蒜米碎粒2～3份；冰糖1～2份。本发明制备得到的酱香木瓜条既保持木瓜的营养价值，又爽口开胃、增进食欲，还有助于消化，满足了人们追求香、辣、开胃、营养、可口和方便携带的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
