冻干芦荟片的制作工艺
- 专利权人:
- 吕艳
- 发明人:
- 吕艳
- 申请号：
- CN201410580175.4
- 公开号：
- CN105614423A
- 申请日:
- 2014.10.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冻干芦荟片的制作工艺，包括原料处理、冷冻干燥、密封包装，其中，原料处理是选用芦荟鲜叶洗净切片后用蜜制品或糖包衣；冷冻干燥的条件为：预冷温度－28～－45℃，在0～50℃和高真空度下升华干燥。用本发明生产的芦荟冻干片保持了芦荟鲜叶的全部营养保健物质，复水后与鲜芦荟叶一样，延长了芦荟叶的保质期限，且工艺简单操作，可作为高消费品用于生产销售。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
