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冻干芦荟片的制作工艺
专利权人:
吕艳
发明人:
吕艳
申请号:
CN201410580175.4
公开号:
CN105614423A
申请日:
2014.10.27
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种冻干芦荟片的制作工艺,包括原料处理、冷冻干燥、密封包装,其中,原料处理是选用芦荟鲜叶洗净切片后用蜜制品或糖包衣;冷冻干燥的条件为:预冷温度-28~-45℃,在0~50℃和高真空度下升华干燥。用本发明生产的芦荟冻干片保持了芦荟鲜叶的全部营养保健物质,复水后与鲜芦荟叶一样,延长了芦荟叶的保质期限,且工艺简单操作,可作为高消费品用于生产销售。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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