一种保健解酒含乳饮料及其工艺方法
- 专利权人:
- 王冰莹
- 发明人:
- 王冰莹
- 申请号:
- CN201910828081.7
- 公开号:
- CN110463764A
- 申请日:
- 2019.03.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种保健解酒含乳饮料及其工艺方法,保健解酒含乳饮料按重量百分比包含以下成分:白砂糖5‑15%,果葡糖浆1‑8%,低聚果糖0.1‑1%,羧甲基纤维素钠0.1‑0.6%,黄原胶0.01‑0.4%,脱脂乳粉1‑3%,乳清蛋白粉1‑3%,单/双甘油脂肪酸酯0.05‑0.25%,食品用香精0.01‑0.3%,柠檬酸0.01‑0.45%,柠檬酸钠0.01‑0.2%,山梨酸钾0‑0.05%,葛根1‑3%,枳椇子1‑3%,桑椹1‑3%,沙棘0.3‑1.5%,菊花0.3‑1.5%,乌梅0.3‑1.5%,槐花0.3‑1.5%,薄荷0.3‑1.5%,荷叶0.3‑1.5%,余量为水。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心