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生产白奶酪制剂的连续方法
专利权人:
DMK德意志牛奶股份有限公司
发明人:
马汀·梅
申请号:
CN201610040252.6
公开号:
CN105794989A
申请日:
2016.01.21
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
提出一种生产白奶酪制剂的连续方法,其中(g)将巴氏杀菌奶加热至温度为80至95℃,(h)使加热的奶变性,(i)将变性产品放置,(j)由得到的产品除去乳清,(k)将残留物,任选加入助剂,借助真空吸塑机灌入模具,最后(l)由模具装入最终包装。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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