一种海带膏的制作方法
- 专利权人:
- 刘增龙
- 发明人:
- 刘增龙
- 申请号：
- CN201611001844.3
- 公开号：
- CN106509707A
- 申请日:
- 2016.11.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种海带膏的制作方法，有海带沫、海藻液与水通过一定比例熬制而成，食用口感好，老少适宜，所述海带沫采用海带与盐混合冷冻，杀菌后粉碎制成，有效保证海带的营养不丢失，所述海藻液通过干海藻与清水在100摄氏度下熬制而成，对干海藻的成分不造成破坏；本发明组分配比合理，不仅极大的保留了海带与海藻的营养成分，解决人们食用海带时营养成分过度流失的问题，同时解决海带口感较硬的问题，实现各年龄段的人群均可食用，本发明制作方法可实现规模化工业生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
