海带(褐藻类)挂面(面食)、饮料的配方及生产工艺
- 专利权人:
- 欧明西
- 发明人:
- 欧明西
- 申请号：
- CN99114615.8
- 公开号：
- CN1228263A
- 申请日:
- 1999.01.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种海带(褐藻类)挂面(面食)饮料的配方及生产工艺,其工艺是将海带经水浸泡—洗净—脱色—磨浆处理之后,把滤液与面粉按一定比例混合后制成挂面,水面,也可将滤液经灭菌处理之后加入饮料之中,本发明工艺简单、成本低并可制成含碘丰富的面食或饮料,有利人们身体健康,具有较大的经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
