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一种薏仁麦茶及其生产工艺
专利权人:
兴义市东泰天然果蔬开发有限公司
发明人:
李朝东
申请号:
CN201110307454.X
公开号:
CN102366015A
申请日:
2011.10.12
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
吴无惧
摘要:
本发明公开了一种薏仁麦茶及其生产工艺,由30~40份薏仁和60~70份大麦组成,将上述的薏仁米和大麦通过打包发酵7~10天,控制水分在50~60%,经过挑选,进行烘干,在100~130℃进行炒制1~1.5小时,粉碎至40目,包装在小袋中,再进行微波杀菌,包装成大袋。本发明的薏仁麦茶具有营养丰富,生产工艺简单。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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