花生枸杞蛙腿粽子的制作方法
- 专利权人:
- 李德伟
- 发明人:
- 李德伟
- 申请号：
- CN201110199975.8
- 公开号：
- CN102860454A
- 申请日:
- 2011.07.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的花生枸杞蛙腿粽子，在糯米粽子的基础上添加了花生、枸杞、蛙腿做出来的粽子，不但味道鲜，而且营养丰富，并有强壮身体的功能。具体实施方法：配方如下：糯米∶花生∶枸杞∶蛙腿＝8∶1∶1∶0.5，单位为公斤。先把糯米淘洗一次泡一个小时，枸杞和鲜花生洗净沥干水，青蛙大腿上节肉一个重10-15克。把糯米、花生和枸杞混匀，包粽子时，内放一个青蛙腿，按传统的方法做成粽子，熬熟即可。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
