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一种花生枸杞姜糖及其制作方法
- 专利权人:
- 长汀县碧水丰田农业发展有限公司
- 发明人:
- 傅骁柳
- 申请号：
- CN201611263010.X
- 公开号：
- CN106666050A
- 申请日:
- 2016.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 曹元
- 摘要：
- 本发明公开了一种花生枸杞姜糖及其制作方法，所述花生枸杞姜糖的原料由以下重量份的组分组成：红糖8‑12份、花生油3‑4份、小黄姜粉0.6‑1份、花生0.35‑0.4份、枸杞0.35‑0.4份、桂圆0.15‑0.25份，所述花生枸杞姜糖制作方法包括以下步骤：先将枸杞和洗净、晒干，将桂圆去壳，将花生炒熟；然后将花生油倒入锅中，加热至90‑95℃，加入红糖，使花生油与红糖完全融合后成泥状，再加入小黄姜粉，混合熬制，得到膏状体；最后往锅中加入的花生、桂圆和枸杞，熬制得到花生枸杞姜糖。本发明的花生枸杞姜糖具有益气补血、驱寒暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，可以增加各种微量元素和维生素的摄入，维持正常代谢功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
