一种花生姜糖及其制作方法
- 专利权人:
- 长汀县碧水丰田农业发展有限公司
- 发明人:
- 傅骁柳
- 申请号：
- CN201611260788.5
- 公开号：
- CN106666049A
- 申请日:
- 2016.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 曹元
- 摘要：
- 本发明公开了一种花生姜糖及其制作方法，所述花生姜糖的原料由以下重量份的组分组成：红糖8‑12份、花生油3‑4份、小黄姜粉0.6‑1份、花生0.35‑0.4份、枸杞0.35‑0.4份、红枣0.15‑0.25份，所述花生姜糖制作方法包括以下步骤：先将枸杞和红枣洗净、晒干，将花生炒熟；然后将花生油倒入锅中，加热至90‑95℃，加入红糖，使花生油与红糖完全融合后成泥状，再加入小黄姜粉，混合熬制，得到膏状体；最后往锅中加入的花生、红枣和枸杞，熬制得到花生姜糖。本发明的花生姜糖具有滋阴润肺，暖胃散寒，止咳润肺的功效，对于胃寒腹痛、风寒感冒、痰多、牙痛、口臭具有一定效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
