一种墨鱼干的加工方法
- 专利权人:
- 张羽时
- 发明人:
- 张羽时
- 申请号：
- CN201610452827.5
- 公开号：
- CN106072080A
- 申请日:
- 2016.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种墨鱼干的加工方法，通过太阳下海岸的高温礁石对墨鱼体的水分自然吸收和蒸发有机结合，使礁石中释出的微量元素进入墨鱼体，并且使调味工序中，附在墨鱼体的调味液中的益母草药用有益成分直接融入墨鱼体，产品在墨鱼药用功能基础上增加了益母草药用功能；海岸礁石与海上太阳日照和海风吹拂相互有机结合，使生产的产品通过自然蒸晒、风干；本发明使用高温的海岸的礁石吸、蒸墨鱼体水份，并与发海上太阳日照和海风吹拂相互配合，生产成的墨鱼干，无污染，绿色健康，具有很高的药用和营养价值，并且使墨鱼干可以直接蒸食，香气扑鼻；食用操作非常便捷；专利方法操作快捷方便；环保节能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
