水冰组合物
- 专利权人:
- 蒂西苏克拉菲纳德里有限公司
- 发明人:
- 武泰·吕迪
- 申请号:
- CN201180021709.4
- 公开号:
- CN102933090B
- 申请日:
- 2011.04.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种水冰组合物,其包含有5~40wt%的甜味剂组分,其中,甜味剂组分含有10~100wt%的碳水化合物及其任意的衍生物,本质上所有的碳水化合物及其衍生物都是非致龋性的。本发明进一步涉及一种基本上由本发明水冰组合物组成的水冰、果汁冰糕或冰冻果子露。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心