糖果产品的新颖组合物
- 专利权人:
- 罗盖特公司
- 发明人:
- A·布索林,A·巴里
- 申请号：
- CN201580036091.7
- 公开号：
- CN106659186A
- 申请日:
- 2015.07.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种糖果或药物产品的新颖的组合物，其特征在于该组合物包括30至70wt％的具有小于0.5m2/g比表面积的不同于麦芽糖醇的膨胀剂并且还具有相对于现有技术的产品减少量的基胶而对感官特性没有负面影响。本发明还涉及用于在口香糖生产中使用所述组合物的方法，其特征在于该方法使得所述产品中的基胶的量显著降低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
