棉花糖状充气糖果及其制备方法

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专利权人:

罗赛洛(温州)明胶有限公司

发明人:

C·卡普德蓬,P·史蒂文斯

申请号：

CN201010179970.4

公开号：

CN101919481B

申请日:

2010.05.20

申请国别(地区):

CN

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明涉及一种棉花糖状充气糖果，该棉花糖状充气糖果含有凝胶剂和非甜味填充剂以及可口风味剂；所述填充剂特别可以是蔗糖和/或玉米糖浆的替代物，所述凝胶剂特别可以是明胶和果胶的组合。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/