香蕉牛奶的制备工艺
- 专利权人:
- 青岛迎春乐食品有限公司
- 发明人:
- 王朝乐
- 申请号:
- CN201410112004.9
- 公开号:
- CN104938639A
- 申请日:
- 2014.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 段秀瑛`王月玲
- 摘要:
- 本发明属于乳制品制备技术领域,具体涉及一种香蕉牛奶的制备工艺。其,按以下重量份数配制原料:牛奶50~300、香蕉200~600、稳定剂5~6、木糖醇25~30、山梨酸钠0.2~0.4、百合20~30、阿斯巴甜0.12~0.2、安赛蜜0.15~0.2、柠檬酸3.5~4、柠檬酸钠0.5~0.8、水600~660。本发明不使用人工香精,绿色安全;工艺简单;制得的香蕉牛奶有润泽肌肤、排除宿便的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心