一种鹌鹑蛋美容养颜鱿鱼火腿肠及其制备方法
- 专利权人:
- 张永芳
- 发明人:
- 张永芳
- 申请号：
- CN201510798635.5
- 公开号：
- CN105394618A
- 申请日:
- 2015.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种鹌鹑蛋美容养颜鱿鱼火腿肠及其制备方法，是由下列重量份原料制成：鹌鹑蛋液2-3、木耳粉1-2、鲜玉米1-2、草莓汁3-4、鸡内金0.5-1、人参叶0.5-1、燕麦0.5-1、鱿鱼肉100-110、鳕鱼糜120-130、洋葱碎块15-20、洋葱汁30-35、适量的葡萄籽提取物、NaHCO3溶液、蛋白肠和水。本发明制得的粉末口感爽滑；将鱿鱼放在NaHCO3溶液中浸泡后，可以除去鱿鱼的酸涩味，加入洋葱碎块并用洋葱汁拌匀，洋葱汁能完全将鱿鱼的腥味去除，洋葱碎块可以提升火腿肠的口感，使其味道更佳鲜美，最后选择与各种中药一起煮，使火腿肠具有很好的降低胆固醇，改善血液循环的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
