GARY D. CARDER,HOLLY RAMAGE,JUAN CARLOS FERNANDEZ FEITO,JUSTIN A. FRENCH,MARGARET JANE MILLER,MAYTE LEE,RONALD G. DEUTSCH,URSULA VANESA LAY MA,YONGSOO CHUNG
申请号：
BR112015022793
公开号：
BR112015022793A8
申请日:
2014.03.13
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要：
"Products prepared with whole grain oatmeal." food products prepared from whole grain oatmeal with soluble components. Whole soluble oatmeal maintains its identity pattern as whole grains and thus has the characteristics of whole oats. aspects of the present invention relate to the use of soluble oatmeal in liquid food products such as beverages, semi-solid food products such as yogurt, and solid food products such as bakery products in order to provide improvement benefits. of health."produtos preparados com farinha de aveia com grãos integrais." os produtos alimentares preparados a partir de farinha de aveia com grãos integrais apresentando componentes solúveis. a farinha de aveia solúvel integral mantém seu padrão de identidade como grãos integrais e, portanto, tem as características de aveia integrais. os aspectos da presente invenção dizem respeito à utilização da farinha de aveia solúvel em produtos alimentares líquidos, tais como bebidas, produtos alimentares semissólidos, tais como iogurte, e produtos alimentares sólidos, tais como produtos de padaria, de modo a proporcionar benefícios para a melhora da saúde.
