PROBLEM TO BE SOLVED: To prevent a separated root separated from an onion and the like from entangling with brush parts of transfer rolls during the transfer of the onion and the like on both transfer rolls.SOLUTION: A root removal apparatus of an onion and the like comprises: a pair of transfer rolls 32 for transferring an onion T1 and the like with root backward in a posture in which a root Tc is suspended downward and a root cutting apparatus 35 for cutting a root portion of the root Tc of the onion and the like with root at positions near the end parts of both transfer rolls 32. In each transfer roll 32, a brush part 32c, which extends the root Tc downward by coming into contact with the root Tc of the onion and the like with root, is provided on the outer periphery of each roll, and a scraper 7, which prevents a separated root of the onion and the like from entangling with each brush part 32c by coming into contact with each brush part 32c, is installed near the outer periphery of each transfer roll 32. This configuration prevents the separated root from entangling with the brush parts 32c.SELECTED DRAWING: Figure 6COPYRIGHT: (C)2016,JPO&INPIT【課題】両移送ロール上を移送中に玉ねぎ類から分離した分離根が移送ロールのブラシ部に絡み付くのを阻止し得るようにすること。【解決手段】根付き玉ねぎ類T1をその根Tcが下向きに垂下する姿勢で後送させ得る2本1組の移送ロール32を有した玉ねぎ類の根除去装置であって、両移送ロール32の終端部近傍位置において根付き玉ねぎ類の根Tcの付け根部分を切断する根切断装置35とを備え、各移送ロール32には、その各ロールの外周に、根付き玉ねぎ類の根Tcに接触して該根Tcを下方に延ばすためのブラシ部32cを設けているとともに、各移送ロール32のそれぞれ外周近傍位置に、各ブラシ部32cに接触して該各ブラシ部32cに玉ねぎ類の分離根が絡み付くのを阻止するスクレーパー7を設置していることで、分離根がブラシ部32cに絡み付くのを阻止するようにしている。【選択図】 図6
