一种泡椒牛肉及其制作方法
- 专利权人:
- 陈言花
- 发明人:
- 陈言花
- 申请号：
- CN201410518961.1
- 公开号：
- CN105475741A
- 申请日:
- 2014.10.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种泡椒牛肉及其制作方法，由以下重量份的原料组成：牛肉40-50份，枸杞5-10份，洋葱5-8份，杭椒15-20份，八角3-5份，花椒2-4份，姜片1-4份，盐12-15份，料酒2-3份，陈皮1-3份，肉桂2-4份，知母1-4份，鸡血藤2-4份，冬虫草1-2份，莲子心3-5份，营养液6-8份。本发明提供的方法，简单、安全、方便、卫生，制备的泡椒牛肉，为绿色健康的食品。其中还采用了中草药成分，有抗菌、健胃降压解毒、增强机体代谢的功能，有利于人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
