一种乌龙茶加工方法

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专利权人:

南京麦思德餐饮管理有限公司

发明人:

闻献

申请号：

CN201410273312.X

公开号：

CN104026279A

申请日:

2014.06.19

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

汪旭东

摘要：

本发明提供了一种乌龙茶加工方法，包括以下步骤：鲜叶采摘，堆青，晒青，摇青，杀青，揉捻，包揉，干燥，本发明能够最大程度的保持乌龙茶的品质和茶味，每道加工工序都是按照严格科学实验选择最佳的条件所成。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/