一种冻干速食土豆墨鱼饼及其制作方法
- 专利权人:
- 咀香园健康食品(中山)有限公司
- 发明人:
- 陈震东,林家森,胡志高,夏雨,李敏,吴俏槿,郑萍
- 申请号:
- CN201811479390.X
- 公开号:
- CN111264788A
- 申请日:
- 2018.05.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种冻干速食土豆墨鱼饼及其制作方法,所冻干速食土豆墨鱼饼,其特征在于按重量份包括以下组分:土豆1200‑1800份,墨鱼糜400‑700份,培根100‑160份,沙拉酱35‑70份,叉烧酱10‑30份,蚝油5‑15份,黄油5‑18份,芝士粉5‑15份,盐1‑10份,牛奶10‑50份,胡椒粉1‑10份。本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处,提供一种配比合理,营业丰富,能有效保持土豆原有的各种营养物质,复原性好,重量轻的冻干速食土豆墨鱼饼及其制作方法。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心