The composition of Lactobacillus paracei (Lactobacillus paracasei), the composition of the lactic acid bacterium belonging to Lactobacillus paracasei, the product or fermented product or the polysaccharide which it produces as an active ingredient is effective for prevention or improvement of type I allergy, especially for prevention or improvement of anaphylaxis Can be used as food or drink, medicine, feed, and cosmetics.ラクトバチルス・パラカゼイ(Lactobacillus paracasei)に属する乳酸菌の菌体、その培養物若しくは発酵物又はそれが産生する多糖類を有効成分として含有する組成物は、I型アレルギーの予防又は改善に有効であり、特に、アナフィラキシーの予防もしくは改善のための飲食品、医薬品、飼料、化粧品として使用することができる。