Lactobacillus paracasei (Lactobacillus paracasei) belonging to the lactic acid bacteria, the culture or fermentation or a composition containing the polysaccharides it produces as an active ingredient is effective for the prevention or improvement of type I allergy, in particular anaphylaxis Can be used as food and beverage, medicine, feed, cosmetics for the prevention or improvement of.락토바실러스·파라카제이(Lactobacillus paracasei)에 속하는 유산균의 균체, 그 배양물 혹은 발효물 또는 그것이 생성하는 다당류를 유효 성분으로서 함유하는 조성물은, I형 알레르기의 예방 또는 개선에 유효하고, 특히, 아나필락시의 예방 혹은 개선을 위한 음식품, 의약품, 사료, 화장품으로서 사용할 수 있다.
