一种蔬菜面条及其制备方法
- 专利权人:
- 张治涛
- 发明人:
- 张治涛
- 申请号：
- CN201610742689.4
- 公开号：
- CN106234996A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔬菜面条及其制备方法，由下列重量份的原料组成：高筋面粉200‑300份、花生油10‑20份、鸡蛋20‑40份、蔬菜汁50‑60份、大豆粉10‑20份、食用碱1‑3份、食盐3‑5份、水150‑250份，营养丰富，口感好，对食欲不振、消化不良有调节作用，具有健脾祛湿、调理肠胃的功效，适合广大人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
