一种蔬菜杂粮面条及其制备方法
- 专利权人:
- 刘韶娜
- 发明人:
- 刘韶娜
- 申请号：
- CN201510835833.4
- 公开号：
- CN105360940A
- 申请日:
- 2015.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔬菜杂粮面条及其制备方法，由下列重量份的原料组成：燕麦粉100-200份、鸡蛋15-25份、高粱面60-70份、麦麸粉60-70份、冬瓜10-20份、黄豆粉60-70份、马齿笕15-25份、黑豆粉60-70份、食盐4-6份、西芹20-40份、南瓜15-25份、水100-200份；本发明生产的蔬菜杂粮面条，制备工艺简单，营养丰富，口感好，易消化，添加高粱、荞麦、黄豆等杂粮，对食欲不振、消化不良有调节作用，具有健脾祛湿、调理肠胃的功效，适合广大人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
