一种专用于管状叶菜类蔬菜的静电保鲜方法
- 专利权人:
- 宁夏大学
- 发明人:
- 张光弟,俞晓艳,刘慧燕,张浩宇,杨亚丽,夏风,何涛,方海田
- 申请号：
- CN201910922685.8
- 公开号：
- CN110574778A
- 申请日:
- 2019.27.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本公开提供了一种专用于管状叶菜类蔬菜的静电保鲜方法,涉及果蔬保鲜技术领域,能够用于诸如楼葱的管状叶菜类蔬菜,保鲜期内失重率低、Vc含量等维持率好,且保鲜期长,可长达60天以上,延长了商品葱的“排开”种植与市场供应时间。所述保鲜方法包括步骤:S1、将蔬菜置于具有内衬的周转容器中,所述内衬由聚乙烯微膜制成,所述周转容器由塑料制成;S2、用潮湿的蛭石作为基质将楼葱进行包埋,而后将内衬封口;S3、将周转容器放置于温度‑1℃~‑1.5℃、环境相对湿度75~85%、静电场强度50mV~200mV的环境中。所述方法适用于楼葱的长期保鲜储存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
