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一种山蘑菇干制品的加工方法
专利权人:
池州市贵池区吉亮山野菜开发有限公司
发明人:
杨吉亮
申请号:
CN201510971567.8
公开号:
CN106889575A
申请日:
2015.12.18
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种山蘑菇干制品加工方法,所属领域为食品加工技术领域,包括如下步骤:S1.原料分选;S2.清洗;S3.漂洗;S4.浸烫;S5.冷却;S6.烘干;S7.回软;S8.称重包装;S9.封口。本发明所公开的山蘑菇干制品的加工方法,工艺方法简单,山蘑菇残枯部分清除干净,储存时间长,味道鲜美,所制作的山蘑菇可以丰富餐桌,还可以防治各种疾病,有益于人体健康。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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