具有长保质期的油炸核桃
- 专利权人:
- 云南摩尔农庄生物科技开发有限公司
- 发明人:
- 张跃进,尹文剑
- 申请号：
- CN201710578681.3
- 公开号：
- CN107279927A
- 申请日:
- 2017.07.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了具有长保质期的油炸核桃，包括以下步骤：S1.在油中加入抗氧化剂，对核桃仁进行油炸，得到油炸核桃仁；S2：将油炸核桃仁冷却后，并在铝箔袋中加入脱氧剂进行包装。本发明能有效的保障核桃的营养物质，并延长油炸核桃仁的保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
