一种无花果保鲜方法
- 专利权人:
- 界首市地龙养殖专业合作社
- 发明人:
- 牛灵
- 申请号：
- CN201510607915.3
- 公开号：
- CN105104510A
- 申请日:
- 2015.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种无花果保鲜方法，包括如下步骤：（1）制备保鲜剂、（2）果实清洗、（3）预冷处理、（4）果实处理、（5）包装运输。本方法通过对无花果本身进行清洗、冷冻处理，再结合特制的无毒害可食保鲜剂的保护，大大提高了无花果的保鲜时间，常温放置12天后的好果率大于95%、腐烂率小于3%，配置冷藏箱30天后好果率大于98%、腐烂率小于1%，方法简单、原料易得、安全环保、保鲜效果好，适用于量大、时长的无花果的保鲜，为无花果的生产保鲜提供了有力的技术支持。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
