一种麻辣杏鲍菇
- 专利权人:
- 蚌埠市楠慧川味食品厂
- 发明人:
- 阎楠
- 申请号：
- CN201210462990.1
- 公开号：
- CN103005396B
- 申请日:
- 2012.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种麻辣杏鲍菇，其是由下述重量份的原料制得：鲜杏鲍菇365-370、味精4-6、柠檬酸0.8-1、红油20-22、干红辣椒丝1-1.2、芝麻4-5、瓜子仁18-20、盐30-32、小米椒28-30、桂圆酒2-3、白糖5-7、红辣椒酱9-11、花椒0.4-0.6，养生提取物1-2。本发明麻辣鲜香，酸甜适度，清爽可口同时具有养生食疗作用，养生提取物配伍合理，无毒副作用，芝麻瓜子仁使得本发明口感更香浓，同时营养更丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
