一种东亚飞蝗食品的制作方法
- 专利权人:
- 江苏丘陵地区镇江农业科学研究所
- 发明人:
- 肖婷,庄义庆,杨敬辉
- 申请号：
- CN201110062587.5
- 公开号：
- CN102132878A
- 申请日:
- 2011.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为东亚飞蝗食品选料、前处理和制作方法。供食昆虫为人工饲养至交配产卵前的雌成虫，排便2小时-6小时，冷冻或沸水焯至死亡，洗净，在调料盒中浸泡10分钟-4小时，植物油炸至酥脆，据个人口味，加入食盐、孜然或其他，即可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
