一种水晶肉片及其制备方法
- 专利权人:
- 连云港市李记明章食品有限公司
- 发明人:
- 李洪亮
- 申请号：
- CN201710592260.6
- 公开号：
- CN107223880A
- 申请日:
- 2017.07.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种水晶肉片，该水晶肉片的原料是猪后腿肉、洋葱、腌制料和调味料。本发明先将猪后腿肉与洋葱混合，然后加入腌制料进行腌制，最后以调味料调味制成风味独特、营养丰富的水晶肉片，本发明还涉及该水晶肉片的制备方法，制备方法简单合理，片片水晶肉片以薄纸相隔，并用罐头封装，携带方便、保质期长，适合大范围推广食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
