包含植物蛋白的新颖的非致敏性零食
- 专利权人:
- 罗盖特公司
- 发明人:
- J·利斯,P·马基伊,S·拉加什,L·勒图尔内
- 申请号：
- CN201480058820.4
- 公开号：
- CN105682479A
- 申请日:
- 2014.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 孟凡宏`谢燕军
- 摘要：
- 本发明涉及新颖的食物产品，确切地涉及有待以零食的形式消费的新颖产品，特别之处在于它们是不含脂肪的、非致敏性的，并且具有非常类似于干果例如花生的质地。具体地，本发明涉及通过压缩具体的植物蛋白、优选植物蛋白、并且更优选豌豆蛋白而获得的新颖的非致敏性零食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
