卵スプレッド

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专利权人:

Q P CORP

发明人:

KUME MIYUKI,久米 美幸,KOJIMA TOSHIAKI,小島 聡暁

申请号：

JP2012037050

公开号：

JP2013169203A

申请日:

2012.02.23

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an egg spread having a mild egg flavor in spite of being an egg spread containing glycine.SOLUTION: An egg spread includes sodium lactate and lactic acid in an egg spread containing glycine.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】グリシンを含有する卵スプレッドであるにも拘わらず、マイルドな卵風味を有する卵スプレッドを提供する。【解決手段】グリシンを含有する卵スプレッドにおいて、乳酸ナトリウム及び乳酸を含有することを特徴とする卵スプレッド。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/