The present invention provided a product comprising a frozen confection coated with a coating characterised in that the frozen confection comprises: at most 20 wt% total digestible mono- and/or di-saccharides at least 0.45 wt% stabilisers and at least 0.01 wt% non-saccharide sweetener, wherein total sugars have an average molecular weight of at least 350 g/mol, and wherein sugars are selected from the group consisting of digestible and non-digestible mono-, oligo- and polysaccharides, and mixtures thereof.La présente invention concerne un produit comprenant une confiserie glacée revêtue dun enrobage caractérisé en ce que la confiserie glacée comprend : au plus 20 % en poids de mono- et/ou disaccharides totaux digestibles au moins 0,45 % en poids de stabilisants et au moins 0,01 % en poids dédulcorant non saccharidique, les sucres totaux ayant un poids moléculaire moyen dau moins 350 g/mol, et les sucres étant choisis dans le groupe constitué de mono -, oligo- et polysaccharides digestible et non digestibles, et leurs mélanges.
