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狗肉快餐保健汤及其加工方法
专利权人:
孙昌钟
发明人:
孙昌钟
申请号:
CN01111448.7
公开号:
CN1319351A
申请日:
2001.03.07
申请国别(地区):
中国
年份:
2001
代理人:
郭太秀
摘要:
本发明公开一种狗肉快餐食品及其加工方法,它由保健汤及调味料两部分构成,保健汤由熟狗肉和狗肉汤构成,调味料主要由辣椒面、野苏子粉、鱼菜籽粉、香菜籽粉、胡椒粉、姜粉、味精、食盐、狗肉汤、熟狗肉(或狗内脏)等组份配制而成,保健汤及调味料配制成后分别经定量包装、真空密封、灭菌消毒等过程,形成快餐食品。本发明具有味道鲜美、营养丰富、食用方便、携带方便等特点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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