狗肉快餐保健汤及其加工方法
- 专利权人:
- 孙昌钟
- 发明人:
- 孙昌钟
- 申请号：
- CN01111448.7
- 公开号：
- CN1127918C
- 申请日:
- 2001.03.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 郭太秀
- 摘要：
- 本发明公开一种狗肉快餐食品及其加工方法，它由保健汤及调味料两部分构成，保健汤由熟狗肉和狗肉汤构成，调味料由辣椒面、野苏子粉、油菜籽粉、香菜籽粉、胡椒粉、姜粉、味精、食盐、狗肉汤、熟狗肉或狗内脏等组份配制而成，保健汤及调味料配制成后分别经定量包装、真空密封、灭菌消毒等过程，形成快餐食品。本发明具有味道鲜美、营养丰富、食用方便、携带方便等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
