一种桔梗酱菜及其腌制方法
- 专利权人:
- 张芹
- 发明人:
- 张芹
- 申请号：
- CN200810159304.7
- 公开号：
- CN101731543A
- 申请日:
- 2008.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桔梗酱菜及其腌制方法，其由桔梗、大蒜、生姜、食盐、酱油、辣椒、白糖按重量比腌制而成。其工艺独特，配置合理。产品味道清香，既可调节口味，增进食欲，又能帮助消化，补充体内所需的微量元素。具有营养丰富、风味独特、生产工艺简单、运输方便、易于存放等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
