一种祛斑干红葡萄酒及其酿制方法
- 专利权人:
- 陈燕妮
- 发明人:
- 陈燕妮
- 申请号：
- CN201510550433.9
- 公开号：
- CN105112195A
- 申请日:
- 2015.09.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 黄南概
- 摘要：
- 本发明涉及葡萄酒酿制领域，具体的说是利用成熟的美乐，加入杏仁、干雪梨、干柠檬皮、酵素剂等酿制具有祛斑功效的干红葡萄酒。选取果穗中等大小、果粒着生紧密、紫黑色、带有浓郁青草味的美乐作为葡萄酒原材料，经过去梗、浸泡、风干、破珠、装桶初发酵、通二氧化硫后发酵、澄清蒸馏、装通陈置步骤，得到具有祛斑功效的干红葡萄酒。本发明加入自制酵素剂，可丰富葡萄酒结构，口感圆润，回味持久，达到促进皮肤微循环、强化祛斑的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
