一种冰糖山楂山药糖果的制作工艺
- 专利权人:
- 赵云田
- 发明人:
- 赵云田
- 申请号：
- CN201510017238.X
- 公开号：
- CN104543299A
- 申请日:
- 2015.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种冰糖山楂山药糖果的制作工艺。本发明涉及食品加工领域，针对现有糖果市场，冰糖山楂、冰糖山药糖果市场产品的空白，只有冬季才有山楂糖球供应，现在糖果市场品种众多，含糖类食品花样众多，过多摄入含糖类食品不利身体健康。本发明涉及产品以山楂、山药为主料，冰糖为铺料，口味添加葡萄、菠萝、水密桃、蓝莓、山楂五种，加以蜂蜜、奶油、糖稀丰富其产品的营养与口味。实现工业化生产，加工成休闲食品。该产品优势在于现代人对糖类食品的需求，而又不敢多吃，该产品所含糖为冰糖、主原料为山楂、山药，属低含糖类食品。满足了现代人对糖类食品的需求，本着健康、美味、健胃、消食。食用卫生方便。该产品有着很好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
