PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beverage which is drinkable as herb tea only by pouring hot water thereto by combining an edible herb, a dry fruit and a food flavor, and further in which the edible herb and the dry fruit are edible.SOLUTION: A beverage in which an edible herb and a dry fruit are edible together, while being drunk as herb tea, can be obtained by combining the dry fruit having sweetness, based on the herb tea having sour and astringent taste by using the edible herb instead of tea leaves.COPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】食用ハーブ、ドライフルーツ、食品香料を組み合わせることによって、お湯を注ぐだけでハーブティーとして飲むことができ、さらに食用ハーブ及びドライフルーツを食べられる飲料を提供する。【解決手段】茶葉の代わりに食用ハーブを用いて酸味渋味のあるハーブティーをベースにして、甘味を出すドライフルーツを組み合わせることにより、ハーブティーとして飲みながら、食用ハーブ及びドライフルーツを一緒に食べることができる。
