一种具有治疗高血压功效的菜籽凝胶油及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽国香粮油有限公司
- 发明人:
- 王根九,钱尼文
- 申请号：
- CN201610593919.5
- 公开号：
- CN106212727A
- 申请日:
- 2016.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有治疗高血压功效的菜籽凝胶油，包括以下重量份组分：菜籽油100‑102、葛根素6‑7、火龙果皮总黄酮2‑3、赤藓糖醇5‑6、酵母葡聚糖3‑4、乙基纤维素1.1‑1.2、卵磷脂0.9‑1、纳米沸石粉4‑5、12‑羟基蓖麻油酸4‑5、适量的去离子水。本发明通过构建的功能性分散体、菜籽油、凝胶因子12‑羟基蓖麻油酸以及赤藓糖醇制备菜籽凝胶油，具有良好的营养功效以及治疗高血压特定功效，同时具有良好的抗氧化性，丰富了菜籽凝胶油的营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
