即食短蛸食品及其加工方法
- 专利权人:
- 三门县琴海水产养殖有限公司
- 发明人:
- 蒋荣响
- 申请号：
- CN200810070191.3
- 公开号：
- CN101416754A
- 申请日:
- 2008.08.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 赵荣之
- 摘要：
- 本发明提供了一种即食短蛸食品，方便运输、保存，即开即食，味道鲜美、麻辣爽口，至少由以下重量份的原料加水煮熟，消毒后真空包装而成：去除内脏的短蛸1000份；辣椒粉30-70份；生姜30-70；桂皮30-70份；八角5-15份；红糖5-15份；辣椒20-40份；花椒5-15份；盐3-8份；黄酒15-25份；本发明还提供了一种即食短蛸食品的加工方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
