一种葱香猪蹄及其加工方法
- 专利权人:
- 安徽省银百益食品有限公司
- 发明人:
- 王勇
- 申请号：
- CN201410496812.X
- 公开号：
- CN104323296A
- 申请日:
- 2014.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种葱香猪蹄及其加工方法，由下列重量份的原料组成：猪蹄1400-1800、金针菇25-50、火龙果花15-20、海苔12-18、酸枣仁8-10、紫薯粉8-10、紫贝齿2-4、白芷2-3、川贝母2-3、莲子芯2-4、蜀葵根2-3、墨旱莲2-3、香葱40-60、姜末8-15、食盐10-20、鸡清汤200-400、海鲜酱8-10、红油3-5、生抽10-20、亚麻籽油适量、营养添加液适量。本发明葱香猪蹄，葱香浓郁，表皮酥脆，风味独特，营养丰富均衡，添加多种中药成分，具有滋阴润肺、补虚安神、补肝益肾的功效，适合各种人群食用，滋补强健身体，有益健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
